거제시는 지역농산물 가공을 통한 부가가치 향상과 가공산업 육성을 위해 오는 7월 1일부터 7월 13일까지 2022년 농산물가공 창업프로그램 심화반 교육생을 모집한다.
이번 교육은 시에서 처음 실시하는 심화반 교육으로 우리지역 농산물을 활용한 신제품 개발과 가공실습[젤리, 양갱, 반찬류, 액상차, 농축잼] 등을 주제로, 오는 7월 18일부터 7월 29까지 총 5회에 거쳐 진행될 예정이다.
모집인원은 30명으로 농산물가공 창업프로그램 기초반을 수료한 관내농업인, 농산물가공협동조합원은 누구나 신청할 수 있으며 심화반 교육일정의 70% 이상 출석해야 수료 가능하다.
교육희망자는 7월 1일부터 7월 13일까지로 방문접수 또는 이메일접수가 가능하며, 자세한 일정과 신청서 양식은 시홈페이지를 참고하면 된다.
거제시는 지역 내 농업인이 이번 심화반 교육을 통해 농산물가공지원센터에서 가공품을 생산하여 시민들에게 안전하고 다양한 로컬푸드를 공급할 수 있는 계기가 될 수 있도록 할 계획이다.
한편, 거제시는 지역농산물을 활용한 가공산업 활성화를 위해 2016년부터 창업 기초반 교육을 시작하여 올해까지 7기 251명의 수료생을 배출하였다.
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