거제시는 오는 25일부터 8월 말까지 축산물 위해사고 예방과 축산식품 및 위생관리 취약업소 등에 대한 안전관리를 위해 2018년 휴가철 축산식품 위생취약분야 점검을 실시한다.
축산물위생단속 점검반(가축방역담당 2명)을 편성해 관내 축산물판매업소 271개소(식육가공3, 식육포장 8, 식육(즉석)판매 260)를 단속한다.
주요단속 내용은 고의적 중량 미달 제품 생산․유통 및 냉동식육을 냉장 포장육제품으로 생산․판매 여부, 유통기한 경과제품의 판매목적 처리․포장․사용․보관 여부, 포장육 제품의 원산지 거짓표시 또는 미표시 여부 등이다.
특히 휴가지 불법 축산물 판매영업과 위생취약지인 면지역을 집중 단속해 경미한 사항에 대해서는 현지시정 조치하고, 중대하고 고의적인 위반업체에 대해서는 과태료 처분 및 관련기관에 고발조치할 예정이다.
거제시는 향후에도 상시적인 축산물 위생 단속 체계를 유지하고, 시민과 관광객에게 안전한 축산물을 제공하기 위해 만전을 다할 계획이다.
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